Filet mignon de Porc aux Noix de Cajou et Nouilles
Saveurs asiatiques pour ce plat à base de porc et de nouilles… mais création maison (je ne crois pas l’avoir déjà vu sur une carte de restaurant Chinois). Légèrement sucré-salé… sans sucre ajouté ! ces médaillons de filet…
Brochettes de Magret à l’Orange et Rattes à la salardaise
L’été arrive et j’ai enlevé la bâche de la plancha. Comme on va faire un peu de sport cet après-midi, j’ai préparé un plat consistant mais qui à vue d’oeil est printanier. Conseillé si on a prévu une…
