Tarte et diabète - Conseils et alimentation IG Bas




  • Quiche saumon poireaux

    En plat principal pour le soir accompagné de crudités, ou en entrée en adaptant les parts. Une quiche au saumon et sa fondue de poireaux qui vous fera craquer !

  • Tarte à la Moussaka

    Voilà une quiche préparée façon Moussaka … on aime bien détourner les plats traditionnels… et c’est bon ! Pas de béchamel mais du Philadelphia pour donner un coté fondant façon cheesecake sur le dessus.

  • Tarte Fine aux Poires et sa glace vanille chocolat

    J’ai pas pu résister… il restait un rouleau de pâte au frigo, 2 poires et on a toujours pour notre petite fille diabétique de la glace Hypoglucidique. Un mélange chaud-froid qui réveillera vos papilles au dessert !

  • Tarte Chocolat et Poires sans gluten

    Exercice compliqué pour cette Tarte au Chocolat et à la Poire… Éviter le gluten, pas de sucres ajouté et pas de beurre ! Donc pas de Farine mais du Sarrasin, de l’avoine et de la Maïzena à la…

  • Tarte aux fraises allégée en glucides

    Cette traditionnelle tarte aux fraises a été adaptée pour convenir également aux diabétiques :  C’est une tarte aux fraises sans sucres ajoutés et avec des féculents ayant une teneur en glucides moins importantes que dans une pâte sablée…

  • Pissaladière niçoise

    Un plat incontournable de l’été quand on se trouve aux environs de Nice: La pissaladière niçoise… de la pâte à pain, des oignons, des anchois, de l’huile d’olive et de l’origan ! Idéal pour accompagner une salade de…

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