Velouté Potimarron Patate douce et Carotte au Cook Expert
Il me restait du Potimarron acheté à l'occasion d'Halloween: pourquoi pas préparer un velouté rapidement.
Ratatouille estivale
Incontournable de la cuisine du sud de la France, Ratatouille !
Gaspacho Tomates et Concombres
Une entrée rafraîchissante incontournable quand il fait encore chaud. A consommer en entrée ou à l’apéro, elle réveille les papilles avec sa pincée de piments.
Spaghetti ou Tagliatelle … de légumes !
Pour faire manger des légumes à nos enfants, voilà une astuce: Les présenter comme des pâtes (ou mélangées avec) et en plus c’est original ! Découvrez ma technique pour les préparer avec un Spiraliseur
Buddha Bowl: Céréales et Légumineuses
Pour une alimentation équilibrée les céréales et légumineuses sont les bienvenues !
Ratatouille Orientale au Boulgour (Chakchouka)
L’orient s’invite aussi dans les Hot Bowl
Velouté Champignons, Morilles et Ail noir
pour commencer votre repas de Noël, pourquoi pas un velouté de champignons très léger !
Velouté Potimarron Patate douce
Pour le soir, une soupe est la bienvenue surtout si on la fait soi même !
Risotto de Lentilles Corail aux Légumes et Curry ( Dhal)
En plat principal (vegan) ou en accompagnement voici un Dhal aux lentilles corail.
Crackers IG Bas aux graines
Des crackers aux graines riches en fibres et à IB bas !
