Taboulé de petit épeautre ( IG Bas )
Un taboulé revisité avec des graines de petit blé d’épeautre complètes.
Salade de Crudités Antipasti et Légumineuses
Une Salade IG Bas gourmande pour une entrée copieuse ou en plat principal pour le soir.
Poke Bowl Végétarien et Healthy
Un bowl Vegan pour un repas du soir Sain et équilibré… (même si on est pas militant Vegan)
Veggie Bowl Ig Bas
Une recette végétarienne et sans gluten pour un repas du soir ou une entrée copieuse.
Buddha Bowl IG Bas au Sarrasin (et pas que !)
Du quinoa, du sarrasin, des lentilles, de l’Edamame (haricot de soja), du Tofu, des tomates…. La liste est longue pour cette salade IG Bas, riche en fibres et protéines végétales.
Artichauts au Pesto et Quinoa
Un Veggie bowl IG Bas chaud/froid pour le soir ou pour un déjeuner léger à l’artichaut et Quinoa
Pomelo Bowl
Pour un repas du soir Healthy et à faible index glycémique.
Veggie Bowl d’hiver
Un repas complet pour le soir totalement végétal et de saison (hiver)
Veggie Bowl et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Veggie Bowl pour diabétiques :