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Espadon Mariné au Romarin

espadon mariné au romarin

Pour accompagner une entrée riche en féculents ou avant un Gateau, voilà un plat Low Carb aux saveurs du sud.
L’occasion de déguster une nouvelle fois les courgettes farcies au fromage de chèvre pour accompagner ce poisson.
La recette des courgettes: Cliquez-ici

Espadon Mariné au Romarin

Espadon Mariné au Romarin

Pas de glucides complexes dans cette recette - donc pensez à en ajouter ( pain - entrée...) pour respecter votre apport nécessaire. Des sucres simples sont présents au tracers des tomates et de la courgette mais en quantité limitée.
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5 pour 2 notes
Type de plat: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 6 minutes
Total: 21 minutes
Portions: 4
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Ingredients

Instructions

  • Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail haché et le romarin ciselé, saler et poivrer et répartir la marinade sur l'espadon. Laisser mariner 1 heure puis griller 3mn par face.
  • Servir avec des courgettes farcies

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