Gaspacho au Cook Expert de magimix

Derniers jours de vacances et dernier Gaspacho au soleil !
Avec des tomates et du basilic du jardin, idéal en entrée pour se rafraichir.Peut se déguster avec des gressins mais attention à leur apport en glucides

Cette recette a été préparée au Cook expert de Magimix, mais fonctionne aussi avec votre Mixeur, Thermomix ou autres robots.

>>> Acheter sur AMAZON

à déguster également sur Instagram:

#gaspacho : petit déjeuner tardif au bord de l’eau ?suivez-moi pour en profiter ?#vegan #instafood #diabete #diabetes #diabetic #diet #dietfood #yummy #healthy #healthyfood #healthybreakfast #eatclean #eathealthy #keto #cetogene #ketodiet #lowcarb #fit #fitfood #fitnessgirl #fitness

Une publication partagée par Healthy & Diabete (@recettes.diabete) le 23 Août 2017 à 1h09 PDT

Astuce: Mettre quelques glaçons au moment de mixer

Gaspacho au Cook Expert de magimix

Compter 6g de sucres complexes (glucides du pain) par part, et autant de sucres simples

Imprimer Email Pin Twitter Facebook

NOTEZ CETTE RECETTE:

Pas de note

Type de plat: Entrée

Cuisine: Cuisine Régimes et Intolérants

Préparation: 30 minutes min

Total: 30 minutes min

Portions: 8

Ajouter à ma liste des courses Voir ma liste

Ingrédients

• 1 Kg Tomate coeur de boeuf
• 1 Oignon rouge
• 1 Gros poivron rouge
• 1/2 Concombre
• 1 Poignée Basilic feuilles
• 2 gousses ail
• 4 CAS Huile d'olive
• 3 CAS Vinaigre
• 100 g pain de mie
• 2 Cac Sirop d'Agave

Instructions

• Eplucher les tomates, le poivron et le concombre (à l'aide d'une économe fin) puis couper en cubes. Ciseler grossièrement le basilic et émincer l'oignon et l'ail. Mélanger le tout avec l'huile d'olive, le vinaigre, la mie de pain et le sirop. Saler et poivrer légèrement et laisser mariner 3 heures.
• Mixer finement en ajoutant 1/2 verre d'eau glacée. Si vous utilisez le Cook Expert de Magimix, lancez le programme SMOOTHIE. Conserver au frais.