Dahl de Lentilles Corail
environ 30 g de glucides par personne - majoritairement des glucides complexes
Saumon en croûte aux Fruits de mer et Épinards
Environ 25g de glucides complexes par part - ne pas oublier de déguster avec des légumes de saison pauvres en glucides
Porc sauté à l’Ananas
Si on ne compte pas l'accompagnement (RIz ou Pâtes), ce plat de filet mignon de porc sauté à l'ananas apporte environ 8g de sucres simples par part et 2/3g de sucres complexes.
Curry de Poulet et Crevettes
8g de glucides simples par assiette hors accompagnement
Brochettes d’agneau à la Marocaine
les glucides seront amenés par l'accompagement
Thon mi-cuit aux Patates douces
Environ 26 g de glucides complexes par assiette
Cannelloni alla bolognese
Avec des cannelloni "secs" une boîte de 250g en contenant 25 , cela donne 10g par Cannelloni soit 7g de glucides: Facile à doser, non !
Flan à la Ricotta aux courgettes et Curry
Très peu de glucides dans ce flan aux courgette - il reste néanmoins "riche" mais vous pouvez l'alléger en remplaçant la ricotta par du fromage blanc à 0%
Sauces indiennes comme au Restaurant
Très peu de glucides - pour le chutney compter 2/3 g par personne
Morue à la Basquaise
autour de 7g de glucides simples pour ce plat sans l'accompagnement
