Côtes de Porc marinées Miel Romarin
Vous trouverez environ 40g de glucides par part dont 30g de glucides complexes
Salade de pâtes “Antipasti”
Compter 35g de glucides par assiette
Courgettes rondes farcies
Très peu de glucides, mais un peu de gras apporté par la viande (ça tombe bien si on mange Keto)
Pâtes complètes aux Pétoncles et Langoustines
Environ 34 g de glucides apportés par les pâtes (féculents) - adaptez les quantités en fonction de vos besoins
Esqueixada : Salade Catalane à la Morue
Très peu de glucides dans cette salade !!! autour de 5g par assiette
Une authentique Ratatouille Niçoise
Compter autour de 8g de glucides simples par part de cette ratatouille
Gaspacho Jaune (Tomates-Melon)
En fonction de la part que vous servez, compter 3/4g de glucides simples par coupe
Cabillaud, Purée Potimaron Patate douce et Fondue Poireaux Fenouil
Les féculent sont apportés par les patates douces ( environ 20g par part de sucres complexes). + quelques grammes avec les légumes !
Quinoa Bowl aux Lentilles et Avocat
Un peu plus de 30g de glucides - majoritairement des glucides complexes à IG bas
Piperade à la Basquaise
Les glucides viennent des légumes donc plutôt ig bas - compter 15g max par part
