Tourte au Poulet , Asperges, Poireaux et Champignons
environ 30g de glucides par part dont 26 de glucides complexes
Brandade au Cabillaud et ses Tartines Provençales
Un peu plus de 35g de glucides par part dans ce plat aux accents provençaux...
Flétan , Légumes à la Vapeur et Aïoli poivron et fromage blanc.
Les tartines (encomptant 25g de pain par personne) et les pommes de terre apportent les féculents nécessaires pour le bon équilibre de votre repas: entre 30 et 35g de glucides complexes par personne.
Assiette Créole et Fleurs de Courgettes
Autours de 35g de glucides par assiette. Attention à la banane plantain car son taux en glucides est haut.