Salade Fraîcheur aux Crevettes et Cervelle de Canut
30 de glucides par part si les ingrédients sont bien répartis... majoritairement des glucides complexes
Parmentier de confit de Canard aux Patates Douces et Carottes
Environ 20 g de glucides par assiette - majoritairement des féculents
Salade Avocat Crevettes aux Noix
Une entrée sans féculents et pauvre en glucides.
Poissons et Légumes vapeur à L’Aioli
Autours de 26g de glucides par part dont 13g de glucides complexes
Cordons bleus de Veau aux Flocons d’Avoine
Avec 18/20g de glucides complexes par assiette, inutile d'ajouter des féculents ou de prendre du pain si l'apport en glucides vous convient.
Gâteau d’Anniversaire tout Chocolat (sans sucre ajouté)
Compter un peu plus de 90g de glucides simples pour le gâteau complet et 50g de glucides complexes. Soit autour de 20G de glucides par part ( dont 11g de sucres)
Bouchées de Galettes au Sarrasin roulées au Thon et Avocat
Environ 20g de glucides (sucres complexes) par crêpe avec pic de glycémie limitée car la farine de Sarrasin a un IG ba
Avocat à l’Écrevisse sauce Cocktail
Salade d’été “Green Salad”
Moins de 4g de glucides complexes par assiette et peu de glucides simples.
Taboulé au Quinoa, Mangue, Avocat, Pois chiches
Environ 35g de glucides par assiette (donc 4 de sucres simples) - beaucoup de fibres et un IG bas ! Si on le sert en entrée, diviser la quantité par 2 et penser à diminuer les féculents du…
