Recettes Ig Bas avec Badiane pour diabétique

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Galette des Rois aux Poires et épices

Compter environ 250g de glucides pour une Galette entière ( 180 de sucres complexes et 70 de sucres simples) soit pour 8 parts: environ 30g de glucides. Pour un repas équilibré il faudra réduire les féculents du plat…

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Biscuits bonshommes de Noël en pain d’épices – allégés

210g de glucides pour la recette complète - Environ 18g de glucides dans chacun de ces Biscuits bonshommes de Noël en pain d'épices. Dont principalement des sucres complexes.

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Pain d’épices allégé ( iG bas )

Ce pain d'épice fait en tout 540g avec 205g de glucides ( 125 glucides complexes et 80 sucres simples) - soit pour une grosse part correspondant à 1/8ème du pain d'épices: 28g de glucides dont 10g de sucres

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Gelée de Poire aux Épices et Safran

Environ 2,5g de glucides pour une grosse cuillère

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Tartelettes Rustiques aux Poires et Noix (IG Bas)

La recette compète comprends autour de 100g de glucides complexes et 100g de Glucides simples, soir pour 6 grosses tartelettes: 30g de glucides chacune. (13g glucides simples/17g glucides complexes)

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Bavarois Poire, Amandes, Chocolat et Céréales

Environ 16g de glucides pour 1/6 de ce bavarois

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Confiture de Prunes et Quetsches Sans Sucre (aux épices)

Compter autour de 3g de glucides simples pour une cuillère à soupe (30g) de cette confiture sans sucre à la prune? au lieu de 18g dans une confiture normale

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Magret de Canard à l’Orange et aux épices

30 à 35g de glucides par assiette

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Galette des Rois légère saveur pain d’épices avec de la farine complète

Pour 8 personnes, compter 32g de glucides par part dont 22g de glucides complexes

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Poires pochées aux épices (sans sucre)

Les glucides simples (20 par part) viennent principalement des poires et du miel - pas de sucre ajouté

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