Galette des Rois au Sirop d’Agave
Découvrez notre recette de Galette des Rois au Sirop d'Agave, une version gourmande et moins sucrée de cette traditionnelle pâtisserie.
Espadon au beurre de clémentine, légumes verts et sarrasin
Découvrez une recette raffinée d'espadon au beurre de clémentine, accompagnée de légumes verts et de sarrasin. Un repas sain et savoureux pour un dîner festif.
Tarte des Rois à la Frangipane
Une alternative originale à la galette des rois : notre délicieuse tarte des rois IG Bas à la frangipane d'amande et chocolat, sans sucre ajouté.
Galette des Rois sans pâte feuilletée
Découvrez une délicieuse variation de la galette des rois sans pâte feuilletée. Moelleuse, sans gluten et IG Bas, avec un goût prononcé d'amande.
Rôti de Chapon à la Farce de Volaille et Morilles
Découvrez une délicieuse façon de préparer le chapon pour les fêtes de Noël avec une farce poulet/morilles et une purée ig bas et cèpes.
Sablés IG Bas pour Noël
Découvrez des biscuits sablés pour Noël à faible indice glycémique et sans sucre raffiné. Utilisez la farine d'amande complète déshuilée et le sirop de Yacon pour une version saine et délicieuse.
Tartelettes aux fruits exotiques (Pâte IG bas)
Découvrez comment réaliser des tartelettes aux fruits exotiques avec une pâte sablée à faible indice glycémique.
Tarte rustique aux Pommes et Noisettes
Une délicieuse tarte aux pommes et noisettes IG Bas sans sucre ajouté. Une pâte sablée maison à base de farine d'orge et de poudre d'amandes, une compote de pommes sans sucre et de la purée de noisette.
Tartelettes à la Clémentine Corse
Découvrez notre délicieuse recette de tartelettes à la Clémentine Corse. Un dessert d'hiver avec une pâte sablée à IG Bas et sans sucre raffiné ajouté.
Faux filet de boeuf sauce aux cèpes
Découvrez notre délicieuse recette de Faux filet sauce aux cèpes avec purée verte aux pois cassés. Un plat riche, savoureux et équilibré pour vous faire plaisir.