Galette des Rois au Sirop d’Agave
Compter 300g de glucides pour la galette complète. Si vous réalisez 8 parts, compter par personne: 23g de glucides complexes et environ 17g de glucides simples (sucre) Penser donc à avoir moins de féculents dans votre plat principal.
La vraie Galette des rois à la frangipane allégée en sucres
Cette galette des rois est riche en féculents... avec pratiquement 216g de glucides amenés par la pâte et la farine... ce sont pratiquement 30g par part qu'il faudra prendre en compte et adapter le reste du repas. Cette…
Foie Gras aux Clémentines et sablé Pain d’épice
Environ 33g de glucides par assiette si vous consommez tous les sablés (à l'entrée ou au café) - Recette IG Bas incluant en part égale les glucides complexes et les glucides simples
Tarte des Rois à la Frangipane
100g de glucides pour la tarte complète, donc pour 8 parts c'est moins de 13g de glucides par personne et pur les plus gourmands, 6 parts donnent17g
Tiramisu de Noël ( IG Bas ou presque…)
environ 25g de glucides dont 15g de glucides complexes par personne ( 6 parts ) si vous mangez les biscuits cuisinés avec !
Bûche de Noël Chocolat et Clémentine Curd
LA bûche complète contient autour de 140g de glucides dont 115g de glucides simples (sucre) soit 23g de glucides par part.
Bûche Noisette et Pâte à tartiner Chocolat
Pour 8 parts, compter autour de 10g de glucides ( dont 2g de glucides complexes)
Dinde de Noël farcie aux Morilles et Foie gras
Environ 30g de glucides par part (avec les légumes) dont 15 g de glucides complexes
Moules marinières à l’aneth
Avec de l'aneth à la place du persil pour une saveur plus prononcée
Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
