Clafoutis IG Bas aux Cerises et Amandes
23g de glucides par part avec le sirop d'agave - 14g si vous utilisez du sucre de bouleau
Quiche Saint-Jacques, Saumon et Courgettes
Un peu plus de 35g de glucides complexes par part
Financiers IG Bas (Low Carb et Sans Gluten)
Moins de 2g de glucides par financier... qui dit mieux !
Tarte à la Rhubarbe allégée sans sucre
Cette tarte à la rhubarbe sans sucre raffiné apporte autour de 12g de glucides simples et 110g de glucides complexes (farine) Pour 6, compter donc autour de 25g de glucides par part
Saumon à la sauce Dieppoise (ou Truite)
Environ 45g de glucides par assiette - le riz et la Farine sont à faible index glycémique
Poulet à la fondue de Poireau
Poireaux et Asperges au Jambon Sauce Mornay
Environ 16g de glucides par part ( en comptant les glucides simples du lait)
Dos de cabillaud Vapeur avec sa sauce hollandaise
Les glucides sont présents principalement dans les pommes de terre primeur: compter 17/18g de glucides complexes par part
Endives au jambon
Environ 18g de glucides par part en comptant ceux du lait - Les produits laitiers contiennent des sucres, mais leur IG est assez bas
Tarte aux Pommes à la pâte sablée IG Bas
Par Part de tarte aux pommes : Un peu plus de 12g de sucres simples ( ajouter 15 si sucre de coco) et 23g de sucres complexes ( féculents) Pensez à limiter l'apport en féculents du reste du…
