Dacquoise aux amandes, noix et miel au Foie gras
16g de glucides ( plus de la moitié en sucres simples.) pour 100g de dacquoise.
Meringues aux amandes et noisettes sans sucre ajouté
Quantité négligeable de sucre naturellement présent dans la noisettes et les amandes. (environ 2g par meringue) - bien prendre de la stevia en poudre "légère" qui sucre plus à poids équivalent que la stévia en poudre cristaline.
