Lasagnes sans farine de blé ( al ragù )
Pour 6 parts compter 35g de glucides majoritairement complexes par personne
Yakitori Boeuf et Fromage
Presque pas de glucides dans cette recette
Sauté de boeuf aux Cèpes, Butternut et Haricots verts
Recette pauvre en glucides: compter 10g par part
Bowl d’émincé de Boeuf à la Mexicaine
Environ 42g de glucides principalement complexes mais à faible IG
Chili con carne (avec des morceaux de viande)
environ 12g de glucides complexes pour le chili
Bavette à l’échalote et Frites de Patate douce
environ 27 g de glucides complexes par assiette
Carpaccio de Boeuf gourmand ( Avocat, Mozzarella, Épeautre )
Boeuf Sauté Chinois aux Oignons
Sans accompagnement cette recette apporte autour de 5g de glucides par part
Bavette d’Aloyau sauce Roquefort
environ 20g de glucides par part pour l'accompagnement
Filet de Boeuf et son écrasé de Panais aux Morilles et Romarin
Peu de glucides dans cette assiette: environ 15g de glucides simples par part