Tagliatelles et Cabillaud à la Carbonara
Environ 35g de glucides avec les pâtes (sucres complexes)
Flan de Cabillaud Riz vert
Des couleurs inhabituelles pour préparer cette recette de flan de cabillaud et riz. Une recette de riz vert qui conviendra à tous... diabétique ou non...
Cake au Cabillaud et Chorizo façon Charlotte sans gluten
Environ 100g de glucides dans le Cake entier, donc compter 12,5g par part (8)
Salade Orecchiette et cabillaud
Une salade tout en un ! féculents et légumes pour un régime équilibré ( 30/35g de glucides par part)
Roulé de cabillaud et Risotto pesto
autour de 35g de féculents avec le risotto. Pas de cuisson au vin , juste du bouillon de volaille et un filet de stévia pour une touche légèrement sucré-salée
Dos de Cabillaud crumble et son risotto à l’oseille
Entre 30 et 35g de glucides... pour ce plat qui reste gourmand (compter 300g)
Feuilleté de Cabillaud Pesto et petits légumes
Compter environ 40 de glucides par portion ( pâte feuilleté et Pommes de terre)
Dos de Cabillaud et sa Polenta verte
Apport en glucides de ce plat: environ 35/38g par assiette
Soupe de poissons
Dans cette assiette, l'essentiel pour le diabétique est de retrouver ses féculents (pain et pommes de terre) tout en ayant un accompagnement agréable.
