Jambonneau à la moutarde et bière
Autours de 35g de glucides complexes par assiette
Lotte au Curry et son Risotto Indien
Autours de 35g de glucides par part (environ 30 de glucides complexes)
Spécial enfants: Idée de Salade pour Halloween
Pauvre en glucides, cette salade peut aussi se manger !
Bocconcini (Roulés de veau) sauce Poivre vert et Girolles
Une belle assiette avec un peu plus de 25g de glucides dont 17/18g de glucides complexes (féculents)
Smoothie Orange Carotte
12g de glucides (sucres simples) par verre de 15cl
Brandade au Cabillaud et ses Tartines Provençales
Un peu plus de 35g de glucides par part dans ce plat aux accents provençaux...
Veau de la Pentecôte: Rôti à la Cocotte
Les glucides dans cette recette de Rôti de veau sont apportés par l'accompagnement. Ici les pommes de terre qui amènent environ 30g de sucres complexes par part.
Crumble de Potiron, Carotte et Ricotta en cocotte
21,3g de glucides simples par personne et 3,5g de glucides complexes par personne
Saumon basse température et sa sauce légère
Environ 30g de glucides par assiette de saumon cuit à basse température et son accompagnement
Parmentier Patates Douces et Carottes sans viande
Environ 30g de glucides majoritairement des sucres complexes pour une part de ce Parmentier sans viande.