Cuisse de Canard confite et Pomme de terre à la Courgette
Avec 30/35g de glucides, ce plat principal reste copieux.
Sauce Tartare à l’Huile d’Olive Maison
pas de gucides
Omelette aux Girolles
Recette d'omelette réalisée pour 1 personne - Pour plusieurs il faudra bien entendu augmenter les quantités - Pratiquement pas de glucides
Pan Bagnat Niçois ( healthy )
Environ 37g de glucides apportés principalement par le pain ( glucides complexes - IG Bas )
Flétan au Curry et sa Julienne de légumes
Les glucides (féculents) se trouvent dans le riz - entre 30 et 35g de glucides par part ( environ 150g de Riz cuit )
Lasagnes au Brocoli, Courgette et Ricotta
Par part de lasagnes aux brocolis, compter 8g de glucides simples et 30g de glucides complexes si pris en plat principal
Salade de Riz à la Niçoise
Environ 35g de glucides complexes par assiette (féculents) et moins de 5g de glucides simples
Nasi Goreng ou Riz Cantonais ?
Environ 30g de glucides (sucres complexes) par part de riz cantonnais
Tomates farcies au Tartare de courgette
Très pauvre en glucides
Salade de Gnocchis
Cette salade de Pâte apporte un peu plus de 35g de glucides via les féculents... donc des sucres complexes pour un repas du soir ... A Savoir: les pâtes refroidies ont un index glycémique plus bas !
