Brandade de Cabillaud
environ 23g de glucides par part de brandade dont 15g de glucides complexes
Roulés feuilletés Jambon Vache qui Rit
Pour calculer la quantité de glucides par roulé, il suffit de diviser la quantité globale (ici autour de 100g) par le nombre d'amuses bouche. En moyenne, 2g de glucides par roulé feuilleté.
Tarte Saumon Courgettes Brocolis et Cranberry
Environ 30g de glucides pour 1/4 de part... un repas complet ou une entrée en servant 1/8 part
Taboulé Provençal
ce taboulé servi en salade apporte 19g de glucides complexes par personne
Pintade à la Broche au Romarin
Environ 25g de glucides par assiette - dont une vingtaine de glucides complexes qui se trouvent principalement dans la garniture
Courgettes farcies au Fromage de Chèvre
Peu de glucides ( juste ceux des latages et de la courgette), pas de féculents.
Saumon grillé aux herbes et accompagnement fraîcheur
Calculez les féculents en fonction des pains suédois ( compter 30 à 35g de glucides par part - 2 tranches) Le melon est en plus et à déduire du dessert ( dans cette recette j'ai mis l'équivalent de…
Tarte aux Courgettes et Carottes à la Ricotta
Les féculents se retrouvent dans la pâte: compter 25/30g de glucides (complexes) par quart. A celà s'ajoutent les sucres contenus naturellement dans les légumes: environ 5g
Tarte aux Poireaux et au Saumon
La pâte brisée du commerce contient environ 40g de glucides (féculents) aux 100g - Pour une pâte de 240g cela fait 25g de glucides par part.
Côte de veau sauce Morilles
Environ 20g de glucides complexes par part avec la pomme de terre
