Crème brûlée aux clémentines Corses
allégée en sucre, cette crème apporte 22g de glucides par part (glucides de la crème inclus)
Couronne des Rois provençale ( Gâteau / Brioche )
Osso Buco aux Clémentines riche en légumes
Ce plat apporte environ 22g de glucides par assiette - principalement des glucides simples. Les glucides complexes seront principalement apportés par l'accompagnement
Saumon en croûte de graines à la Clémentine
HORS ACCOMPAGNEMENT, cette recette apporte 10g de glucides simples par assiette
Mousse à la Clémentine et sa gelée d’Orange sans sucre ajouté
entre 15 et 18g de glucides (sucres simples) pour ce dessert aux agrumes... par personne
