Cheeseburger à la Fourme d’Ambert et Pain Complet
Moins de 40g de glucides par hamburger - le pain complet a un IG plus bas et un apport en fibres.
Salade Piémontaise Allégée
Les pommes de terre apportent environ 25 g de glucides. A consommer en entrée ou en plat principal
Thon à la Catalane froid ou chaud
L'apport en glucides de ce thon à la catalane se fera avec des féculents en accompagnement ( 150g de riz/pâtes/pommes de terre apporteront 30g de glucides)
Pain Lavash au Poulet, crudités et sauce blanche
Il vous suffit juste de calculer les glucides contenu dans le pain Lavash - celui-ci se trouve facilement dans le commerce par paquet de 8. Compter ici environ 15 à 20g de glucides par roulé...
Mini-Buns apéritif
Chaque buns contient environ 11g de glucides... donc consommez en fonction de votre besoin
Croquettes de Cabillaud et ses Légumes sauce tartare
Les féculents se trouvent dans les bâtonnets de cabillaud - de la pomme de terre et de la chapelure qui apportent environ 30g de glucides par part (ici 3 bâtonnets)
Filet de Perche Meunière et sa sauce Tartare aux herbes
Dans cette recette de filet de perche du nil, compter 32g de glucides par personne au travers des féculents. La matière grasse est amenée par l'huile d'olive
Tartare de boeuf au couteau
Les glucides de ce steack tartare se trouvent principalement dans l'accompagnement. Vous pourrez les adapter en fonction de vos besoins. Pour les pommes de terre sautées proposées dans cette recette, compter 30g de glucides par part.
Cheeseburger
Rien à envier à MacDonald et Quick ... un vrai cheeseburger maison pour les enfants et les plus grands. Dans cette recette on a pris de la tende de tranche de boeuf (qui sert habituellement à la fondue)...…
Mini Hamburger apéritif
Environ 75g de glucide dans le pain, soit 20g par personne si vous partagez en 4... soit 3g par burger. (comme il y aura de la chute de pain, je vous conseille de regarder le poids moyen en…
