Quiche Lorraine à IG Bas
Découvrez ma recette de quiche Lorraine à IG bas ! Avec une pâte brisée maison et moins de beurre, c'est une version plus saine et savoureuse.
Crème brulée au Foie Gras cuit
Découvrez un dessert festif et original : crème brulée au foie gras. Une combinaison surprenante de saveurs sucrées et salées.
Wraps Saumon Apéritifs IG Bas : Crêpes à la Farine de Pois Chiche
Préparez des bouchées légères et équilibrées avec des crêpes à la farine de pois chiche et du saumon fumé à index glycémique bas.
Velouté Potimarron et marrons
Découvrez une soupe de Noël délicieusement préparée avec des ingrédients de saison tels que des marrons, du potimarron et des pois chiches.
Rôti de Chapon à la Farce de Volaille et Morilles
Découvrez une délicieuse façon de préparer le chapon pour les fêtes de Noël avec une farce poulet/morilles et une purée ig bas et cèpes.
Saumon aux herbes et légumes verts
Une recette IG Bas savoureuse et équilibrée : Saumon aux herbes et légumes verts. Un repas léger pour contrôler votre glycémie et profiter des bienfaits des légumes surgelés en hiver.
Magret sauce Bigarade aux Clémentines Corses
Environ 40g de glucides par assiette: 20g de glucides complexes et 20g de glucides simples (légumes et fruit).
Poulet à la moutarde et Salsifis
Découvrez une recette simple de poulet à la crème et moutarde accompagnée de salsifis. Un repas savoureux et pauvre en glucides.
Espadon à la Sauce César
Une recette savoureuse et équilibrée d'Espadon à la Sauce César. Sans sacrifier le goût, faites-vous plaisir de manière saine.
Filet Mignon à la Crème et Shiitake
Découvrez notre recette facile et rapide de filet mignon à la crème, champignons shiitake et épinards ! Ce plat gourmand est idéal pour un repas équilibré, parfait pour régaler toute la famille.
Recettes Ig Bas avec Crème fraîche pour diabétique
La quantité de matière grasse dépend du type de crème fraîche que vous utilisez. La crème fraîche traditionnelle contient autour de 30% de matière grasse mais nous conseillons l'utilisation de la crème fraîche allégée pour les diabétiques, elle contient généralement autour de 12% de matière grasse.
| Valeurs nutritionnelles |
pour 100 g de Crème fraiche épaisse à 30% MG |
pour 100 g de Crème fraiche épaisse à 12% MG |
| Matières grasses | 31 g | 16 g |
| Glucides | 2/3 g | 4/5 g |
| Protéines | 2 g | 3 g |
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Crème fraîche
