Aiguillettes de Canard aux Cèpes et écrasé de Patate douce Pâtisson
Autours de 20/25g de glucides par part - majoritairement des sucres complexes.
Pintade sauce Estragon et Girolles
Les glucides de ce plat aux filets de pintade viennent surtout du Riz et un peu des haricots. Compter 25g de glucides complexes par assiette (adapter le riz suivant vos besoins)
Lapin à la moutarde
Un plat de famille idéal, le lapin est relevé, tendre et goûteux. autour de 32g de glucides par assiette
Salade Saumon fumé et sa sauce fromage Blanc Avocat Aneth
Cette assiette contient 25g de glucides via le pain complet
Verrines de velouté de champignons et volaille aux lardons
Trés peu de glucides dans cette recette
Quiche IG bas à la Courgette et Fromage de Chèvre
L'essentiel des glucides (complexes) viennent de la pâte - compter 43g avec 350g de pate
Cuisse de Lapin à l’Estragon et Moutarde
Compter 40 g de glucides complexes par assiette - IG Bas
Filet de Pintade sauce aux champignons
Tagliatelles aux Moules Safranées
dans ce plat de pâtes aux moules les féculents apportent 30 à 35g de glucides par part.
Blanquette de veau aux Cèpes et au potiron
Autours de 13g de glucides simples pour une assiette -
