Côte de Boeuf sauce au poivre vert
Une grillade de boeuf avec son accompagnement igbas
Délice d’Asperges aux Escargots
Asperges grillées et crême d'asperge pour accompagner des escargots
Jambon sauce Madère et Gratin de légumes
Avec 20g de glucides par assiette dont 8g de glucides complexes, cette assiette est assez light.
Asperges grillées au Sabayon Pesto
Peu de glucides: environ 5g par part
Asperges blanches au Bacon gratinées
Peu de glucides, compter 5/6 g par part
Bortsch Ukrainien
Un Bortsch traditionnel d'Ukraine IG Bas Environ 15g de glucides par bol
Poulet Sauce Safran et garniture IG Bas
environ 32g de glucides par assiette
Poulet aux Épinards et Shiitaké
Très peu de glucides dans cette recette
Lapin à la Moutarde et aux Herbes
pratiquement pas de glucides - ils seront apportés par l'accompagnement (et à calculer en fonction)
Boeuf sauce Crème de Roquefort Société et légumes verts
environ 11g de glucides par assiette
