Parmentier de Saumon Patate douce et Épinards
Lapin à la Moutarde et Coriandre
Du lapin aux notes exotiques - pauvre en glucides
Terrine de saumon et Petits Pois
Une terrine riche en fibres
Tartelettes Chocolat et Noix (IG bas)
Entre 6 et 7g de glucides simples par tartelette
Gigot d’Agneau à la crème d’ail
Une assiette limitée en glucides: 15g
Crêpes au caramel beurre salé (revisité sans sucre)
Des crêpes IG Bas et sans sucre
Galettes aux Noix de Saint Jacques et fondue de Poireaux
Compter 15/17g de glucides par galette
Boeuf sauce Saint Agur
Recette très faible en glucides
Ballotines aux 2 saumons
Une recette légère avec seulement 10g de glucides par personne
Filets de Poulet aux Morilles
environ 24g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes
