Dinde de Noël farcie aux Morilles et Foie gras
Environ 30g de glucides par part (avec les légumes) dont 15 g de glucides complexes
Saltimbocca de Dinde au Pesto rosso
36 g de glucides, majoritairement des glucides complexes compris dans le Riz sauvage
Osso Buco de Dinde au Quinoa
Pour une part d'Osso buo avec le quinoa et les légumes, compter autour de 30g de glucides complexes par personne et 8g de glucides simples
Rôti de Dinde à la Moutarde et Estragon
Les glucides proviennent principalement des pâtes (glucides complexes) - pour 4 part compter 27g de glucides par personne
Rôti de Filet de Dinde aux champignons
Les rattes du Touquet amènent les glucides avec 30g de sucres complexes par part.
Oeuf à Cheval… Gratin et Dinde
Environ 30g de glucides avec les pommes de terre (féculents)
Suprême de Dinde et son écrasé de Pommes de terres
Apport en glucides = environ 30g par part soit 150g de féculents. Il y en a un peu dans les fonds de viandes.
Recettes Ig Bas avec Dinde pour diabétique
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Dinde pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés avec Dinde pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
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