Moules marinières à l’aneth
Avec de l'aneth à la place du persil pour une saveur plus prononcée
Verrines de Velouté aux Saint Jacques
Pour un apéritif original IG Bas
Parmentier au cabillaud à l’indienne
Une version IG Bas du parmentier avec de la patate douce et du poisson
Boeuf sauce Shiitake et poivre
Une viande avec un accompagnement IG Bas
Tartelettes IG Bas à la truite saumonée
Des tartelettes gourmandes à faible index glycémique
Tartelettes IG Bas aux épinards et fromage de chèvre
De succulentes tartelettes avec de la farine à faible index glycémique
Lotte pochée au bouillon et sa sauce Américaine
Environ 35g de glucides par assiette
Poulet au fromage Tartare et accompagnement IG Bas
Peu de glucides dans cette recette - 12g par part
Jack be Little Farcis à la viande et trompettes de la mort
Trés peu de glucides dans cette recette de Jack be Little à la viande
Parmentier au confit de canard IG Bas
Avec son index glycémique réduit, ce parmentier sans pomme de terre a aussi un apport en glucides réduit (moins de 20g par part)
