Parmentier au confit de canard IG Bas
Avec son index glycémique réduit, ce parmentier sans pomme de terre a aussi un apport en glucides réduit (moins de 20g par part)
Fricassée de Poulet aux Cèpes
Un plat gourmand avec seulement 19g de glucides
Purée de Chou-Fleur (Low Carb)
entre 4 et 5g de glucides simples par assiette
Tarte Saumon Epinard au Boursin (IG Bas)
environ 37g de glucides majoritairement complexes par part
Côtes de Porc sauce Roquefort et Moutarde
environ 34 g de glucides - majoritairement des glucides complexes
Curry de Poisson et Crevettes
autour de 40g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes - IG Bas
Moules Coco
Des moules exotiques !
Lapin aux Champignons et Estragon avec Riz à IG modéré
Les glucides sont principalement aménés par la garniture (Riz) compter 35g par personne.
Saumon au épinards à la crème de Soja
Des épinards à la crème sans lactose pour accompagner votre saumon
Gratin Poireaux Saumon au Skyr et fromage frais allégé
Une recette IG Bas sans féculents - compter 6/7g de glucides simples par part
