Gigot en croûte de sel et châtaigne
Blinis à la Farine de Pois chiches et Châtaigne au saumon (IG Bas)
Pour calculer les glucides dans un blinis il suffit de diviser la quantité totale de glucides complexes (ici 90g) par le nombre de blinis réalisée: Ici un blini contient entre 3,5 et 4g de glucides
Migliacci : Petits pains Corses au Fromage frais
Compter une dizaines de grammes de glucides par petit pains.
Crêpes à la Farine de Châtaigne sans sucre
Environ 180g de glucides complexes pour la préparation complète - pour calculer la part de glucides par part, il suffit de diviser par le nombre de crêpes ! 20 crêpes = 9g de glucides complexes par crêpe
Crumble de Potiron, Carotte et Ricotta en cocotte
21,3g de glucides simples par personne et 3,5g de glucides complexes par personne
Canistrelli aux Olive
Avec plus de 220g de glucides (féculents) pour l'ensemble de la préparation, il vous suffira de diviser par le nombre de Canistrelli pour connaître la part individuelle ( entre 10 et 12g)
Recettes Ig Bas avec Farine de Chataigne pour diabétique
100g de farine de châtaigne contient autour de 65g de glucides dont 25g de sucres
Acheter en ligne des farines avec IG Bas adaptées pour les diabétique
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Farine de Chataigne
