Recettes Ig Bas avec Farine d'épeautre pour diabétique

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Cake à la Compote de Pommes sans Beurre

Envie d'un cake sans beurre ni sucre raffiné? Essayez cette recette de cake à la compote de pommes au miel d'acacia. Parfait pour le petit déjeuner ou une pause café.

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Gâteau Yaourt Coco sans sucre raffiné (IG bas)

Dans ce gâteau coco on trouve un peu plus de 100g de glucides.Pour 6 parts cela fait donc 17g de glucides - il est riche en fibre grâce à la farine de coco

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Tarte au Citron IG Bas au Sirop d’Agave

Un petit plaisir acidulé et Ig Bas pour le dessert

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Tarte aux Fraises sans lactose et IG Bas

Pour la tarte complète, comptez environ 160g de sucres complexes et 80g de sucres simples. Donc pour 8 parts: 30g de glucides dont 20 complexes et 10 simples.

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Mini Pissaladières Ig Bas

environ 13g de glucides principalement complexes par tartelette

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Crêpes à IG Bas à la farine d’Orge mondé

Chaque crêpe apporte 16g de glucides - majoritairement des glucides complexes mais à IGbas

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Marbré Chocolat allégé Sans Sucre Raffiné

Pour 8 grosses parts: Environ 21g de glucides par part dont 17g de glucides complexes et 4g de glucides complexes

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Osso Buco de Veau au four et Légumes braisés

Assez peu de glucides dans cette recette: ceux des légumes et les glucides complexes de la farine. Compter environ 24g de glucides par assiette dont 7g de glucides complexes

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Gateau Napolitain allégé en sucre (IGbas)

Pour ce napolitain complet compter 80g de glucides simples et 140g de glucides complexes. Donc une part apporte environ 28g de glucides ( dont 10g de sucre)

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Tartelettes Amandines aux Framboises (IG bas)

Compter 12g de glucides complexes par tartelette et moins de 3g de glucides simples (sucre)

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