Quiche Royale IG Bas ( Coronation quiche )
environ 12g de glucides par tartelette
Galettes de Légumes
Environ 16g de glucides par galette
Bugnes IG Bas (à l’amande)
180g de glucides majoritairement complexes pour toute la recette - il vous suffit de diviser par le nombre de bugnes pour connaitre la quantité pour chaque ( ici 18 donc 10g de glucides chacun)
Civet de Sanglier et ses 3 purées aux légumes anciens
environ 26 g de glucides par assiette - majoritairement des glucides simples
Truite aux Amandes
environ 6g de glucides hors accompagnement
Quiche aux Cèpes
Piccata de Veau au Citron
Les glucides seront apportés par votre accompagnement: compter 30g pour 150g de pâtes
Cheese Naan IG Bas
Assez riche en glucides complexes, il faudra alléger le reste du repas !
Carrelet Meunière sauce Vierge aux piments doux
un peu moins de 40g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes avec le riz
Ma Pizza IG Bas
La pizza entière fait 150g de glucides - pour 3 parts compter environ 50g de glucides par personne