Bavarois au Chocolat allégé en sucres
150g de glucides simples pour le bavarois complet - soit un peu moins de 20g par part
Salade de lentilles à la saucisse de Toulouse
26g de glucides par part - majoritairement des glucides complexes à IG faible (lentilles)
Cheesecake aux Poires et Pain d’épices
Cette recette de Cheesecake apporte par part environ 25g de glucides (dont 16g de sucres)
Moelleux Chocolat au Coulis de Mangue
Coupé en 6, chaque part de ce Gâteau moelleux au chocolat avec les fruits apportera 20g de Glucides simples et entre 8 et 9g de glucides complexes - sans les fruits ce n'est plus que 10g de sucres…
Grand Aïoli allégé (à l’Espadon et Aïoli légère)
On trouve des glucides complexes dans les pommes de terre Rattes soit environ 15g par part. Bien évidemment il y a les glucides simples des légumes de ce grand Aïoli.
Tarte aux pommes allégée et sans gluten
Chaque part de cette tarte aux pommes allégée comporte environ 13g de glucides via les féculents + 12g de glucides avec les sucres simples (coco, pomme et amandes.
Moelleux au Chocolat et Banane sans Beurre
Environ 130g de glucides pour le gâteau complet soit environ 16g de glucides par part - principalement des glucides simples.
Tarte Amandine aux Poires allégée
Avec un peu plus de 200g de glucides pour une tarte entière on aura 25g par part pour 8 ou 33g pour 6. Les 2/3 des glucides sont des sucres complexes (féculents) donc adapter cet apport avec celui…
Saumon et Pompadours aux Oeufs de Poisson
Chaque assiette apporte environ 30g de glucides complexes.
Tiramisu léger au sucre complet Muscovado
Le plat complet comprend environ 190g de glucides dont 150g de glucides simples (sucre) Soit pour une part, 32g de glucides dont 25g de glucides simples
