Lotte pochée au bouillon et sa sauce Américaine
Environ 35g de glucides par assiette
Turbot rôti à l’arête aux Petits Pois, Butternut et Patate douce
Chaque assiette apporte 9g de glucides complexes et 11g de glucides simples
Boulettes de Merlan à la Provençale
autour de 35g de glucides (sucres complexes) par personne.
Feuilleté Tressé Saumon et poireaux
Environ 30g de glucides par part de ce feuilleté aux poireaux et saumon ( provenant des féculents)
Waterzooi de Poisson
AUtours de 22g de glucides par part dont 15g de glucides complexes
Bar Sauce Vierge Kumquat et son Risotto Asperges
Compter par assiette environ 30g de glucides complexes (féculents) et 7g de glucides simples
Coquilles Saint Jacques Saumon et Polenta Brocolis
Le plat complet ( Polenta + coquilles) apporte environ 35g de glucides complexes par part (et moins de 6g de glucides simples) - Vous pouvez adapter à votre besoin en diminuant la part de polenta.
Cabillaud et son Risotto au Fenouil et aux Herbes
Environ 35g de glucides par assiette.
Dos d’Eglefin et sa Polenta au basilic
Les glucides se trouvent dans la Polenta: compter environ 35g par assiette
Pavés de Saumon à l’Aneth et ses Gnocchis
Recettes Ig Bas avec fumet de poisson pour diabétique
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique fumet de poisson pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés avec fumet de poisson pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: fumet de poisson
