Gambas flambées à la Marseillaise
Environ 37g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes du riz
Paella Lotte et Fruits de mer
Les glucides (30g par part) se trouve dans le Riz. Commencer par servir le Riz de la Paella pour mieux identifier la part (une grosse louche)
Paella de la Mer
Environ 35g de glucides (sucres complexes) par assiette.
Paella au Poulpe
Environ 40g de glucides par part (à condition de bien équilibrer les parts)
Risotto aux Fruits de mer et Fenouil façon Paëlla
Une assiette de risotto contient environ 30g de glucides complexes
Gambas (géantes) marinées Grillées
Les glucides seront amenés par l'accompagnement - à doser en fonction de votre besoin (pour un régime Keto, on les limitera au strict minimum)
Requin à la Provençale
les tartines provençales - non indispensables - apporteront 50g de glucides pour 100g de pain... mais attention - avant d'être grillé. Pour le taboulé voir la recette en lien
Blanquette de fruits de mer au fenouil
Les rattes qui accompagnent ce plat et que l'on sert avec leur peau apporteront environ 30g de glucides
Cassolettes de Lotte aux Fruits de mer
Quelques grammes de glucides mais le vrai apport se fera avec l'accompagnement.
Risotto au homard
Les glucides sont dans le riz: compter 30/35g par personne .
Recettes Ig Bas avec Gambas pour diabétique
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Gambas pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés avec Gambas pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Gambas
