Recettes Ig Bas avec Graines de Couscous pour diabétique

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Osso Buco à l’orientale

Compter 35g de glucides complexes et 8g de glucides simples par assiette

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Couscous aux 4 viandes (Royal)

répartis en 8 parts égales ce couscous apporte 36g de glucides complexes et 7 g de glucides simples par assiette (hors raisins secs)

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Brochettes d’Agneau à l’Orientale aux herbes aromatiques

Un peu plus de 40g de glucides par assiette

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Taboulé au blé complet et piments doux

Environ 32g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes

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Tajine de Veau butternut, Patate douce…

environ 50g de glucides par part (4 personnes) dont dont 40g de glucides complexes apportés par la semoule (IG Bas) - pour un repas moins riche en glucides, vous pouvez vous passer de la semoule

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Couscous Boulettes spécial Halloween

Les féculents de ce couscous, la graine, apportent 30/35g de glucides (sucres complexes) par part.

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Taboulé à l’orientale aux Tomates Cerises

L'apport en glucides se fait par la semoule - comme il est important ( au moins 16g par part) , il faudra limiter les glucides dans le plat principal.

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Tajine de Veau aux légumes

Faible apport en glucides - sucres complexes - pour le plat seul (3/5g par part) - Les féculents sont apportés par la graine de couscous à adapter en fonction de vos besoins.

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Taboulé au Poulet et Pois chiches

ENviron 42g de glucides par part - majoritairement des glucides complexes

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Taboulé à la semoule de Couscous

En accompagnement ou en plat principal ( 4 parts) comptez 33g de glucides par personne. En entrée (8 parts) compter un peu moins de 17g - la majorité étant des glucides complexes.

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