Pizza Blanche Saumon et Poireaux (au Philadelphia)
Une fois coupée en 4, chaque part de cette pizza représentera environ 25g de glucides
Crêpes au Sarrasin Jambon, Oeuf, Fromage
Environ 20g de glucides (sucres complexes) par crêpe avec pic de glycémie limitée car la farine de Sarrasin a un IG bas
Cannelloni au Cabillaud Blettes et Ricotta
2 Cannellonis apportent environ 30g de glucides
Pizza jambon, champignons et fromages
Compter environ 35g de glucides (Pâte) avec 1/3 de pizza + le sucre naturellement présent dans la sauce tomate ( 2/3g par part)
Tarte aux Courgettes et aux Tomates
Environ 25g de glucides (sucres complexes- féculents) par part (4) Si votre besoin est supérieur... compléter avec du pain ou servez vous une part plus grosse !
Tarte aux Courgettes et Carottes à la Ricotta
Les féculents se retrouvent dans la pâte: compter 25/30g de glucides (complexes) par quart. A celà s'ajoutent les sucres contenus naturellement dans les légumes: environ 5g
Lasagnes à la Moussaka
Les glucides complexes sont apportés par la pâte à lasagnes, soit environ 20g par part ( ou 30g pour les plus gourmands, mais cela fera que 4 parts)
Tarte aux Poireaux et au Saumon
La pâte brisée du commerce contient environ 40g de glucides (féculents) aux 100g - Pour une pâte de 240g cela fait 25g de glucides par part.
Croissants apéritif Saumon Aneth
Entre 7 et 8g de glucides (féculents)par croissant
Velouté d’Asperges gratiné aux truffes
Très peu de glucides dans cette recette de velouté d'asperges (sucres naturels de l'asperge = 4g/100g)