Verrines de Melon Glacé et chiffonnade de Jambon de Parme
Seulement 4g de glucides (sucres simples) par Verrine de melon
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
Pas de glucides !
Poisson Vieille grillé à la provençale
35g de glucides avec l'apport de Riz (féculents) - bien entendu complet !
Espadon grillé mariné à la Moutarde et au Miel
Environ 45g de glucides par assiette - majoritairement des glucides complexes d'ingrédients à faible index glycémique
Salade Grecque aux Aubergines
Autours de 6g de glucides simples par bol
Verrines aux 2 Saumons et Avocat
une recette trés pauvre en glucides
Buddha Bowl IG Bas au Sarrasin (et pas que !)
environ 32g de glucides par Bowl - majoritairement des glucides complexes à ig bas
Artichauts au Pesto et Quinoa
environ 30g de glucides par bowl - majoritairement des glucides complexes à IG Bas
Salade gourmande aux Gésiers et Artichauts
environ 30/35g de glucides par assiette
Gaspacho à la Menthe et citron vert
Mons de 4g de glucides simples par verre
