Thon à l’Huile d’Olive Maison
Pas de glucides
Pomelo Bowl
Environ 38g de glucides par bowl - majoritairement des glucides complexes avec l'épeautre
Riz Basmati Complet à la Cantonaise
Un riz contonais un peu plus riche en légumes et avec un IG réduit
Bowl Lentilles, Oeuf et Jambon sauce moutarde
Bowl au Poulet et Épeautre (IG Bas)
Les glucides sont principalement amenés par le l'épeautre ( 30 à 32g pour 100g)
Gigot d’Agneau dégraissé au Romarin et Légumes
Compter 8g de glucides simples 23g de glucides complexes par assiette !
Burrito bowl ( salade mexicaine )
Environ 37g de glucides par personne dont 30g de glucides complexes
Burger Basque
environ 35g de glucides complexes pa Burger
Maquereau à la Moutarde et Aneth Maison
Salade de Pâtes de Pois Chiches au Thon
environ 27g de glucides par assiette
