Mini Légumes grillés à la Plancha
Les légumes essentiels pour un repas équilibré
Papillotes de Saumon à la fondue de Poireaux
Un plat complet sans féculents avec une fondue onctueusr et un saumon fondant
Gaspacho aux Poireaux
Une soupe froide à base de feuilles de poireaux
Gaspacho aux Pêches
Une version revisitée du Gaspacho avec des pâches
Tomates Mozzarella di Bufala Campana AOP
Des tomates à la Mozzarella toutes simples et faibles en glucides
Salade Méchouia
Un peu plus de 5g de glucides simples par assiette
Thon Grillé à la Gremolata basilic
Du thon avec un accompagnement ig bas: sarrasin, lentilles, quinoa et graines de courges
Bowl salade fraicheur à faible index glycémique
Un bowl sans riz mais avec des crudités, du mais et des crevettes
Côte de Veau à la Basquaise
Pour les gourmands qui aiment les saveurs basquaises : Un plat équilibré à base de veau
Thon mi-cuit mariné aux herbes et Riz sauvage
Avec du thon bien frais, et du riz sauvage à l'index glycémique réduit
