Verrines de Thon au Concombre
Sans glucides (ou en infime quantité) , ces verrines sont idéales pour un apéritif allégé.
Lasagnes Courgettes Epinard et Lieu noir
Chaque part de lasagnes (en coupant 6 parts) apporte 25g de glucides complexes au travers des féculents.
Pâte à Pizza à la Farine semi complète ou IG Bas
Environ 43g de glucides complexes par personne
Tarte aux Fraises IG bas , crème pâtissière et Basilic
Pour 6 généreuses parts de tarte aux fraise , l'apport en glucides par personne est d'environ 21g de glucides simples et 20g de glucides complexes.
Pâte brisée à la farine semi complète
environ 30 g de glucides complexes par part
Poulpes grillés à la Plancha
Pratiquement pas de glucides dans cette recette de poulpe grillé - L'apport se fera au travers de l'accompagnement
Poivrons marinés au Pesto
Compter 15g de glucides (sucres complexes) pour 2 biscottes de type Grilletines.
Salade à l’Italienne : Pâtes, Mozzarella, Speck …
Les glucides sont principalement amenés par les pâtes (complexes) 30g par part
Gratin d’Aubergines à la Feta et Ricotta
autour de 13g de glucides simples par personne
Cabillaud en écaille de Chorizo et son Risotto Safran
L'apport en glucides complexes se fait par le Risotto: compter 30g par personne
