Eglefin à la Provençale et pâtes complètes
Environ 33g de glucides majoritairement des glucides complexes
Thon à la Catalane froid ou chaud
L'apport en glucides de ce thon à la catalane se fera avec des féculents en accompagnement ( 150g de riz/pâtes/pommes de terre apporteront 30g de glucides)
Tomates farcies au Thon
Tarte aux Poireaux, Roquefort et Miel
Autours de 30g de glucides par part dont 25g de glucides complexes.
Salade de Gnocchis
Cette salade de Pâte apporte un peu plus de 35g de glucides via les féculents... donc des sucres complexes pour un repas du soir ... A Savoir: les pâtes refroidies ont un index glycémique plus bas !
Petits pains au Fromage blanc et Son d’avoine
235g de glucides (féculents) soit environ 23g par petit pain
Houmous à l’Huile d’Olive et Tahin
Autours de 90g de glucides complexes pour la préparation - Réparties en 6 parts à l'apéritif, cela donne 15g de glucides par part
Flétan et Epinards au Tartare
environ 8g de glucides par part amenés par les laitages et les épinards
Pâtes aux légumineuses
avec 25g de glucides complexes mais avec index glycémique faible.
Aubergines roulées au Baba Ganoush et Thon
autour de 3g de glucides simples par roulé
