Wraps au Saumon
les glucides se trouvent principalement dans les wraps ( voir le paquet, les grands wraps en contiennent habituellement environ 30g)
Civet de Lapin aux marrons et son feuilleté aux cèpes (sans vin)
Entre 25 et 30g de glucides par portion (6) principalement issus de la pâte feuilletée et des marrons.
Risotto aux courgettes et Pesto
Entre 30 et 35g de glucides pour ce plat du soir qui coupe bien la faim...
Thon et sa galette de Tofu aux courgettes
entre 30 et 35g de glucides par assiette
Festival de Saumon
Suivant les parts que vous servirez, compter 15g de glucides/féculents + environ 10g de sucres "simples". Attention, prévoir un bolus pour ces sucres simples ou les déduire en partie du dessert. Mais si vous tardez à table entre…
Dorade sauce basilic et son risotto à l’oseille
Compter 30/35g de glucides (sucres complexes) par assiette
Magret de Canard à l’Orange
Apport de glucides pour ce plat et par personne: - un peu plus de 30g via les féculents ( polenta) - environ 5/8g via les légumes et l'orange (sucres simples)
Dos de cabillaud Crumble et Tapas
entre 30 et 35g de glucides via les féculents( Riz et pain) + ceux négligeables des légumes
Côte de Boeuf grillée et ses 3 sauces
Les glucides sont dans l'accompagnement... Un peu dans les sauces ( voir emballage)
Lotte sauce Armoricaine et risotto jaune aux fèves
Autours de 35g de glucides pour ce plat: principalement dans le riz (donc c'est lui qu'il faut adapter pour varier suivant besoins)
