Pesto alla Genovese maison
Idéal pour un régime méditerranéen ! pas de glucides mais un peu de lipides avec l'huile d'olive.
Salade de Riz et Crudités
Compter autour de 30g de glucides complexes par assiette
Délice d’Asperges aux Escargots
Asperges grillées et crême d'asperge pour accompagner des escargots
Carrelet aux Épinards et Courgettes
Essayez cette recette de carrelet aux épinards et courgettes, parfaite pour un repas équilibré et léger. Un plat principal sain et délicieux. - quantité de glucides négligeable
Gaspacho mariné au Bouquet garni
Une entrée pauvre en glucides et riche en goût
Saumon aux Pâtes et Courgettes sauce Saint Moret au Basilic
Environ 30g de glucides (sucres complexes) par part
Brochettes de Thon et Saumon
Très peu de glucides - à vous de compléter avec un accompagnement type Riz ou pommes de terre vapeur suivant vos besoins
Tomate à la Mozzarella Marinée avec Câpres et Anchois
Très peu de glucides dans cette assiette !
Papillotes de Saumon Thym Romarin aux petits légumes
Environ 11g de glucides par assiette - principalement des glucides simples
Osso Buco à l’orientale
Compter 35g de glucides complexes et 8g de glucides simples par assiette