Salade de Gnocchis
Cette salade de Pâte apporte un peu plus de 35g de glucides via les féculents... donc des sucres complexes pour un repas du soir ... A Savoir: les pâtes refroidies ont un index glycémique plus bas !
Salade aux Artichauts, Jambon cru et Grenailles
Cette salade est idéale pour le soir et vous apportera environ 30g de glucides par part. (à adapter si nécessaire)
Bruschetta Tomate Mozarella et son Jambon Italien
Pour calculer les glucides présents par part, il suffit de peser le pain avant d'être grillé, sachant qu'il fera environ 40g de glucides pour 100g. dans cette recette on a utilisé des petites Bruschetta du commerce ... et…
Fondue Savoyarde
L'apport en glucides se fera principalement par le pain... indispensable pour cette fondue au fromage ! Pour 70g de pain par personne, il y aura donc environ 35g de glucides.
Médaillon de Boeuf au Jambon cru et Polenta
La Polenta qui accompagne ce filet de Boeuf apporte le glucides nécessaires au bon maintien de sa glycémie. Dans cette recette compter 30/33g par part (à adapter en fonction du régime suivi. Sans gluten, la polenta est idéale…
Salade de pâtes gourmande
Environ 30g de glucides par assiette
Salade de pâtes au pesto
Calculez votre part de glucides avec les pâtes - ici, si les parts sont bien réparties, compter 35g par personne.
Mini-croissants et Verrines de poissons
L'apport en glucide se fait principalement avec la pâte feuilletée... et plutôt simple à calculer si on fait des parts égales. Un petit peu de glucides dans la betterave (8/10g au 100g pour de la betterave cuite° Ce…
Perles de blé en salade
Entre 30 et 35g de glucides par part ( attention au vinaigre balsamique). A compléter avec une bonne tranche de pain grillé à l'ail pour compéter la dose de féculents nécessaire pour ce repas. Pour le soir ou…
Quiche Lorraine au jambon cru
1/4 de cette tarte apporte 30g de glucides ( à contrôler sur l'emballage !)
