Tarte des Rois à la Frangipane
100g de glucides pour la tarte complète, donc pour 8 parts c'est moins de 13g de glucides par personne et pur les plus gourmands, 6 parts donnent17g
Biscuits bonshommes de Noël en pain d’épices – allégés
210g de glucides pour la recette complète - Environ 18g de glucides dans chacun de ces Biscuits bonshommes de Noël en pain d'épices. Dont principalement des sucres complexes.
Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
Acras de Morue aux Pois Chiches (IG bas et sans gluten)
environ 42g de glucides complexes pour la recette totale - diviser par le nombre de beignets pour connaître la valeur unitaire ( ici 16 accras avec 2,6g de glucides chacun
Tarama à l’huile d’olive et au pain aux céréales IGbas
Beignets aux Courgettes sans gluten
environ 3g de glucides par beignets dont 2g de sucres complexes (féculent) - ce sont des beignets à IG BAS !
Aiguillettes de Poulet panées au son d’avoine (au four)
environ 30g de glucides par personne ( pour mieux paner il y a un peu plus de farine et de flocons - tout n'est pas utilisé)
Quiche Royale IG Bas ( Coronation quiche )
environ 12g de glucides par tartelette
Quiche Lorraine à IG Bas
Autours de 38g de glucides par part (4 portions)
Bugnes IG Bas (à l’amande)
180g de glucides majoritairement complexes pour toute la recette - il vous suffit de diviser par le nombre de bugnes pour connaitre la quantité pour chaque ( ici 18 donc 10g de glucides chacun)