Clafoutis IG Bas aux Cerises et Amandes
23g de glucides par part avec le sirop d'agave - 14g si vous utilisez du sucre de bouleau
Bavarois au café et noisettes sans sucre
Un peu moins de 10g de glucides par part
Crème Anglaise sans sucre
Beaucoup moins de glucides que dans la recette traditionnelle de Crème anglaise: le lait apporte 5g pour 10cl
Poireaux et Asperges au Jambon Sauce Mornay
Environ 16g de glucides par part ( en comptant les glucides simples du lait)
Endives au jambon
Environ 18g de glucides par part en comptant ceux du lait - Les produits laitiers contiennent des sucres, mais leur IG est assez bas
Hachis Parmentier
Autours de 33g de glucides par personne - dont 27g de glucides complexes.
Couronne des Rois provençale ( Gâteau / Brioche )
Barres Coupe faim chocolat, céréales, fruits secs maison ( Granola )
Si vous prenez du chocolat sans sucre, cette recette apporte environ 15g de glucides par barre
Moussaka et sa Béchamel IG Bas (sans gluten)
ENviron 13g de glucides par part
Rochers au chocolat sans sucre (IG Bas)
Moins de 5g de glucides par rocher - Les glucides complexes des flocons sont à IG bas
