Verrines de velouté de petits pois Menthe au Chorizo
Environ 4g de glucides par verrine (6) mais vous pouvez en préparez des plus petites ou des plus grosses, il suffira de diviser le poids total des glucides, soit 24g, par le nombre de verrines.
Granité à la pastèque sans sucre ajouté
Chaque verre de granité à la pastèque comprend environ 16g de glucides (sucres rapides) - vous pouvez encore l'alléger en ajoutant de l'eau avant congélation et en réduisant la part de pastèque.
Aubergines roulées à la feta
Pas de féculents dans cette recette qui peut prendre la place de crudités en entrée
Gaspacho aux herbes pour l’apéritif
moins de 2g de glucides par verrine
CowBoy : orangina et menthe sans sucres
Sans alcool, sans sucre et rafraichissant !
Pêches au Fromage Blanc
Moins de 20g de glucides (sucres simples) par part.
Taboulé au Boulgour express
30 de glucides complexes par assiette de taboulé - diviser tout par 2 si c'est pour une entrée
Taboulé au Poulet et Pois chiches
ENviron 42g de glucides par part - majoritairement des glucides complexes
Raïta Concombre et Menthe
Assez peu de glucides simples pour 1 personne ( 2/3g) par contre il faudra compter ceux du pain qui vous servira à Dipper ou des blinis
Virgin Mojito Orezza (sans sucre)
Pratiquement pas de glucides dans ce Mojito à condition de bien utiliser du sirop sans sucre (mais avec édulcorants)