Moules marinières à l’aneth
Avec de l'aneth à la place du persil pour une saveur plus prononcée
Moules Coco
Des moules exotiques !
Paella IG Bas aux asperges ( royale !)
Environ 40g de glucides par part (ou 30 si 5 assiettes)
Moules au Gorgonzola
Les glucides seront amenés par l'accompagnement
Spaghetti Moules et Cabillaud à la sauce safranée
37 g de glucides par assiette de spaghetti
Risotto de Riz Noir (Riz venere) aux Fruits de Mer
Dans ce risotto au Riz noir, il y a 35g de glucides par part et grâce aux propriétés de cette variété de Riz on a un index glycémique plus bas que le riz blanc.
Saumon à la sauce Dieppoise (ou Truite)
Environ 45g de glucides par assiette - le riz et la Farine sont à faible index glycémique
Moules sauce Poulette
très peu de glucides apporter par la fécule de pomme de terre qui va épaissir la sauce des moules
Tagliatelles aux Moules Safranées
dans ce plat de pâtes aux moules les féculents apportent 30 à 35g de glucides par part.
Moules au Cap Corse ( ou au Martini )
un peu de glucides simples contenu dans le vin cuit: compter 4g de glucides simple par part ... si vous buvez tout le jus des moules !
Recettes Ig Bas avec Moules pour diabétique
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Moules pour diabétiques : Des idées de plats équilibrés avec Moules pour tous mais aussi adaptés pour le Diabète (type 1, type 2, Gestationnel) à condition de respecter les conseils du diététicien pour les dosages de glucides et les ingrédients contre indiqués.
Les informations nutritionnelles de plus de 2500 aliments: Valeurs Nutritionnelles: Moules