Osso Bucco Moutarde et Lentilles
Entre 30 et 25g de glucides par part - sucres complexes - amenés par les féculents de cette recette de Lentilles et d'Oslo Bucco. Ajouter les glucides, quelques grammes, de sucres simples des Panais.
Cuisse de Lapin à l’Estragon et Moutarde
Compter 40 g de glucides complexes par assiette - IG Bas
Jambonneau Rôti et ses frites légères
30g de glucides par part avec les frites de cette recette. Des sucres complexes qui permettent de tenir plus longtemps sa glycémie équilibrée...
Lapin Moutarde à la Bière
L'apport en glucides se fera principalement par l'accompagnement - le plat seul fait 4g par part
Filet mignon de porc feuilleté tressé
Compter 100g de glucides complexes pour le feuilleté soit autour de 18g par part (pour 6)
Côtes de Veau marinées Miel et Moutarde à l’estragon
Le plat complet apporte environ 25g de glucides dont 20 de sucres complexes (féculents)
Porc à la Moutarde et Lentilles du Puy
Moins de 30g de glucides par assiette de ce porc aux lentilles et à la moutarde.
Rôti de Dinde à la Moutarde et Estragon
Les glucides proviennent principalement des pâtes (glucides complexes) - pour 4 part compter 27g de glucides par personne
Filet mignon de Porc bardé à la moutarde
Les glucides seront apportés par l'accompagnement
Jambonneau à la moutarde et bière
Autours de 35g de glucides complexes par assiette
